Presa de suc de mere este o instalatie mobila, autorizata DSVSA, care proceseaza sucul natural din fructele si legumele aduse de clientii nostri. Etapele sunt sortarea, spalarea si tocarea fructelor si legumelor, apoi presarea la rece si filtrarea de doua ori, urmata de pasteurizarea la 80'C, asa incat sucul sa isi poata pastra valabilitatea circa 9 luni de zile. Ultima etapa o reprezinta transvazarea in ambalaje aseptice bag in box, cu capacitati de 3 l, 5l sau 10l.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu